Enviado por : Jorge (México, México) 2008-02-19 11:07pm
La cajeta, es un dulce de leche elaborado mediante la combinación de leche de cabra hervida, azúcar morena, y canela; originario de la ciudad de celaya (guanajuato), en méxico. Cabe hacer la diferencia entre la cajeta y el dulce de leche, en cuyo ingrediente principal radica la diferencia de su sabor y textura. La cajeta es a base de leche de cabra y el dulce de leche, de vaca.
Una tradición mexicana: la cajeta y otros dulces pecados.
Enviado por : Javier Ruiz (Monterrey, México) 2009-03-26 04:02pm
Dulce preparado de leche de vaca y cabra, elaborado en cazo de cobre con azucar, canela, y aderezado con alcohol que és elaborado artesanalmente en la ciudad de celaya guanajuato donde todos somos cajeteros
" la mejor cajeta es la que se elabora en celaya"
Enviado por : Nacho (Celaya, México) 2009-03-31 02:13pm
Enviado por : Anónimo (Zaragoza, España) 2008-03-13 07:31am
en Panamá
En panamá por lo regular las cajetas
pueden ser de diferentes materiales, ejemplo
carton, fibra, plastico etc. Y son usadas como envoltura o protector de otros articulos.
Cajas de regalo, cajas de zapatos, cajas usadas para mudanzas para guardar todo tipo de
articulos.
Enviado por : Gustavo Gazzola (Montevideo, Uruguay) 2007-09-24 07:22pm
en Venezuela
Una cajeta en mi pais es un estuche pequeño igual como lo que venden en la farmacia para hacerse examen de heces. solo decimos cajeta cuando trae un contenido que llamamos(chimó:hecho de la hoja del tabaco)refiriendose el de faramacia le decimo recolector de heces. aunque los dos son identico.
tambien cajeta es caja o paquete refiriendose a la de cigarro.
deme un cajeta(caja) de cigarro
una cajeta de chimó (es una pasta hecha del tabaco)